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许多食品行业专家为食品添加剂进行背书的前提，是基于国家对食品添加剂的标准制定和严格规范。下文是违法使用食品添加剂处罚细则，欢迎阅读!
违法使用食品添加剂处罚细则全文
比如在2005年以前，国家允许在小麦粉中添加溴酸钾，起增白、强筋作用，含量限制在30毫克/千克以内，且在用面粉制成的食品中最终得检出。2005年，国家卫生部对溴酸钾进行了危险性评估后，就规定溴酸钾不得用作食品添加剂了。
了解到，2011年国家最新出台了食品添加剂使用标准(《GB2760-2011》)，这是对2007年食品添加剂版本的最新修订，涉及的食品添加剂共22类、上千种。
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