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元宵节自制元宵的做法有什么
元宵节作为节日的代表元宵是不可缺少的美食,你知道自制元宵的做法吗?下面小编精心整理了自制元宵的做法,希望可以帮到你!
一、自制元宵的做法
糯米粉,花生,蜂蜜。
做法1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。
2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。
3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。
4.将面团分成若干小份,压成面皮状,包入馅料。
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